~銀色~美食體驗筆記書

<派大鮮>從事水產產業多年，

將新鮮食材推廣至零售及各個餐廳，
同時秉持著傳遞新鮮、健康、美味的真諦，
希望以平價的價格，讓更多的人買到最新鮮的食材,

在家可以輕鬆當大廚,人人也可以輕鬆享用海鮮水產料理~

<派大鮮>嚴選生猛海陸生鮮，

精心挑選來自世界各國進口頂級海鮮和肉品，肉質鮮美份量大.

這次挑選了涼拌海蜇絲ˋ生凍甜草蝦ˋ蒲燒鰻ˋ頂級脆皮櫻花鴨胸.
開胃小菜ˋ魚類肉類都有了,營養滿滿ˋ美味滿滿~~

涼拌海蜇絲

成分及保存方式都清楚標示在上面,未食用要放冷凍喔~~

產品店家已經幫你調理好了,解凍後喇一喇就可食用了~

海蜇絲Q彈滑嫩,加入紅蘿蔔絲及榨菜絲增添脆度,

些許辣味吃起來更爽口,夏天吃冰冰涼涼非常開胃~~

生凍甜草蝦

來自越南的急凍大草蝦,一盒裡有10隻

經過挑選的大草蝦,賽司一致,每隻都好大好肥美喔~~

新鮮就是要吃原味,不需太過複雜的調味,

簡單川燙一下就熟透惹~~

瞧瞧這肥美的身軀,整隻塞入嘴裡.....

哇!!!超飽嘴~超幸福~~

鮮甜的感覺就像現撈的一樣,肉質Q彈飽滿細緻 ,

滿滿的大海鮮美滋味兒~超滿足~

蒲燒鰻

鰻魚含有高量的膠原蛋白ˋ維他命A及E,

多多食用可增加人體必須營養素~~

在調理上也非常簡單,入電鍋蒸一下或隔水加熱皆可~~

以鰻魚醬汁調味,油亮油亮滴......

喔喔~~看起來好可口喔~~

鰻魚肉身挺厚的~咬起來很有感^^~

鰻魚肉質軟嫩腴滑,入口即化且沒有土味,

沾著特製的醬汁鹹鹹甜甜的ˋ芬芳可口~

吃完後醬汁也沒有浪費,把它加在飯裡也超好吃!!

頂級脆皮櫻花鴨胸

來自花東的櫻花鴨胸,非常的厚實~~

表皮微微劃個幾刀增加易熟度,

並且用米酒跟鹽稍稍醃個一會兒,

就要來下鍋料理它囉~~

好漂亮的紋路啊~~快給我吃一口~~

切開後呈現出來的是粉色的肉質~~

我好有才喔~~餐館的菜色我也弄得出來耶~~

鴨胸吃起來粉嫩粉嫩的不會乾柴,而且有滿滿的肉汁,

微微的油脂讓肉質更甜美,細緻又有彈性 ,

每一口都吃的到原汁原味 ,超棒的啦~~

輕輕鬆鬆就完成了一桌餐點,既美味又營養~~
炎炎夏日不想去市場人擠人累壞自己,
或是上班忙碌沒時間去市場採買,

<派大鮮>便是最佳選擇喔!!!

派大鮮

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